台北推薦餐廳 – 誠品行旅The chapter咖啡廳,來場書香優雅的午餐

​誠品開設的第一家飯店,一直對它有很高的期待,
不過受限於高貴的房價,一直無緣入住試試,
加上之前看了幾個部落客的房間照片分享,
以那樣的價位期待的奢華好像有點落差,也就一直沒機會去走走。
這次剛好朋友約在誠品行旅吃飯,也把握機會感受一下飯店lobby和餐廳裝潢的氛圍。

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這次要去的餐廳位在飯店一樓,去餐廳前會經過飯店大廳與公眾休息區,
印入眼簾最印象深刻的是哪一整個牆面的書籍,與其說是飯店,
刻意營造出的效果更像是比較高級的圖書館

餐廳的一整個牆面的落地窗外,可看到松山文創園區,
窗前的一整片綠意的草皮適度地與人潮和展區切割出舒服的距離感。

午餐時間的這裡享用,有個好處是來客不多,可以很安靜很緩慢的享用一頓美食,
當然也很適合輕鬆的聊公事或刻意營造出輕鬆的商業洽談,
這大概也是為什麼我去的當天可以剛好巧遇詹仁雄和佩甄剛好坐在隔壁桌似乎在洽談新節目的企劃

主食單點了一客近五百的青醬明蝦義大利麵,附了杯冰美式咖啡。
菜上桌時的擺盤和真材實料的食材,
是有對應的稍高的價格,只是上餐時間實在過慢,
服務生雖過來解釋幾次是因為廚房過忙導致,但環顧四周,
沒幾個客人的情況下,​​還是覺得納悶。
最後雖然一個像是道歉式的小甜點補償,卻還是對這樣的服務效率觀感稍打折扣

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義大利麵條的軟硬度較偏向台灣人愛的偏軟,
和歐式義大利麵的軟中帶硬比起來,稍嫌不夠道地。
明蝦倒是給的很大方,碩大的尺寸吃得很滿足,
搭配蝦餅,衝高整個麵的蝦味,很對我這喜歡海鮮的口味

餐廳的擺飾,可見用心,插花,擺盤都很細膩。
燈飾 座椅也看得出挑選的心思,

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飯店的牆面,也裝飾著許多藝術品,
其中出現頻率最高最明顯的應該就是林明弘的畫作。
大概是誠品想順便主打誠品畫廊力推的台灣畫家,
當然林明弘的畫作元素其實也很符合誠品強調在地文化元素的特質。
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想感受誠品行旅但又不想花上萬住宿費的,可以來餐廳吃個飯,或許你也能跟我一樣,巧遇某個電視名人也不一定。

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