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【馬來西亞/檳城推薦餐廳&景點】明記煲肉骨茶,德成飯店,China house和極樂寺

​檳城一直以來都以美食聞名,這可能也是部分因為這裡有許多華人移民,
特別是福建、閩南一代的華人,
所以幾乎到哪,講中文或閩南語幾乎都可以溝通,
同時華人與馬來人聯姻後,所激發出綜合兩者美食味道的娘惹菜,
也是在這裡不能錯過的美食選擇!

這次幸運的有當地朋友推薦,也得以品嚐幾道美食。

明記煲肉骨茶

位在一個叫 old green house 的小吃區內,
裡面有數家小吃攤,選擇任一座位,然後到各自喜歡的攤位點菜付費,
可一次享用幾種不同的美食,
這次點了當地朋友推薦的明記肉骨茶,據說陳奕迅也曾到這吃過,
果不其然,肉骨茶沒有擔心濃厚的中藥味,反而是香醇的漢方香氣,
和燉煮到洽到好處軟嫩的排骨。炒青菜搭配醬料也特別清爽,
搭配涼茶,即使在悶熱沒冷氣的環境裡用餐,仍不影響美味的體驗,
同一小吃區內的另一攤白雞肉,肉質之軟嫩會讓人懷疑是否真的有煮過!
不可思議的口感,很難相信是出在路邊小吃美食

之前曾在吉隆坡吃過有名的肉骨茶,味道卻讓人失望,
在檳城才真正體會到美味肉骨茶的迷人之處!!

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德成飯店

這間人氣餐廳據說一直處於客滿狀態,恰巧在平常日午後一點到訪,
很幸運的人潮雖多,但剛好有一空桌,即時就能入座,
據說孫燕姿也曾帶著工作人員一起到此享用美食,照著菜單上的人氣推薦項目,
順手點了幾道,空心菜之入味、木瓜排骨湯之清香、豆腐之軟嫩、炸魷魚之酥軟、
再再出人意料,也終於體會出檳城之所以以美食聞名的道理

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娘惹傳承

很有傳統風情的室內裝潢,馬來有名的娘惹菜色,味道偏重但美味,香茅飲料 也有濃濃南洋風
臨近姓周橋。

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China house

很有趣的室內空間,很像大稻埕傳統的閩南式建築,超狹長型的建築空間內,
前半部是China house咖啡廳,後半部連結另一間店面的後面,
所以可從房子的這一頭直接穿越到另一頭後,
出去到下一個街道,
也很靠近姓周橋。China house以蛋糕甜點聞名,
一整排排開的各式美觀又美味的蛋糕,看了就讓人食指大動、胃口大開
味道也很入味,很值得到此一坐,
感受閩南風情與特色咖啡廳的結合!!

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Mugshot Cafe

另一間檳城傳統房屋類似大稻埕老式房子,
有很長通道,天井,前部左側是咖啡吧台區,
內側還有時尚眼睛販售區,這裡的芒果水果冰沙和巧克力奶油泡芙,
極美味,大推。

 

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極樂寺
據說是東南亞最大的佛教寺廟,從G hotel坐UBER過去,也不過40多台幣,
寺廟位處山坡上,寺廟有區分為低高兩處,若想到高處,可步行走爬坡
或是購票買纜車票,纜車其實也不過2分鐘即可到達目的地,
但若想省錢就要在炎熱的天氣下爬坡上山,想想還是別折磨自己
山頂有尊30.2公尺高的觀音像,是這景點最大的特點。
也可因為在此山勢,俯瞰檳城的市景,但坦白說
寺廟風格和台灣寺廟太像,沒有令人留下特別印象深刻之處。

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孫中山紀念館
比預期中小很多的一間民房
可逛性不高

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檳城街景和喬治城裡隨處可見的壁畫

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