【日本/東京】2017東京推薦必吃美食餐廳(中)- 東京鐵塔下芝公園旁美麗日式庭園的東京芝豆腐屋Ukai

​這次東京美食之旅最大的高潮莫過於這間,造訪前就聽說人氣高,
約常需要兩個禮拜前,所以這次也特別在台灣就先打電話預訂,
電話中,就先被問想點什麼套餐,餐廳並細心的詢問有什麼不能吃的食物,
剛好一同前去的朋友無法吃魚類食物,餐廳也真的在用餐時,準備了其他替代的料理

 

實際到了現場更是驚艷,地點就剛好位在東京鐵塔旁,一進門口,
得先經過偌大的日式庭院中的小徑,光是在庭院中的美景就讓人逗留好一陣子。
進入餐廳大門後,一樣有日式高級餐廳中一貫的女將服務,從進來的引導到入座,
到點菜解說,到每一道菜色上菜時的說明,皆可見專業細心之處。

窗外東京鐵塔對應日式庭園的風景就像是每道菜色上桌時一樣的令人驚艷

唯一的小小缺點是,整個上菜過程長達兩個半小時,坦白說久到有點累,
且用餐區沒有音樂,雖能享用美景和美食,但這整個下來,還是會有點太過冗長沈悶!
但或許也是希望可以靜心細細品嚐美食與窗外美景,這樣的慢活才能深化對美食的印象。
每一道料理都像是一個精彩表演,食材新鮮不用說,擺盤也令人驚艷,
雖然價格很不便宜,一人將近要價一萬五千日圓,
但若以體驗一次極致日本和食的難忘的人生回憶是無價的角度來看,
就不會那麼對荷包心疼了

 

餐廳入口處即可看見緊鄰偌大的東京鐵塔
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門口就充滿日式和風

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沿著彎曲小徑,經過和式庭院,再轉個彎就可看到餐廳櫃臺入口處

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女將們細心的招呼

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櫃臺旁的空間有許多精美裝飾,等待入座的同時,
稍坐在這裡就很賞心悅目
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用餐的空間,在日式屋內,原木的和式房談不上奢華,
是濃濃的傳統風情

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看到用新鮮採下的荷葉當作湯的蓋子,著實讓人眼睛一亮。

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招牌的豆腐湯
但坦白說 像是一般豆漿加上高湯
是較濃郁但談不上特別的驚豔

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最後的甜點水果
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送餐解說的女將

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用完餐
可到戶外庭園走走
東京鐵塔夜景映照下的美麗庭園
為這次的極致和食體驗畫下美好句點
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