【台北推薦餐廳】高級牛排饗宴,內湖大直[ 教父牛排 ] , 實至名歸的教父級味覺體驗

生日難免得吃點大餐慶祝, 一直聽聞教父牛排的威力, 還沒機會親自品嘗
這次總算一償心願!!

教父牛排餐廳位在大直美麗華旁, 不起眼的建築物的一樓, 外表很樸素, 內裝高雅但嚴格稱不上豪華
不過這次主要是來享受味覺的, 餐廳裝潢的視覺享受倒是其次!!

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很平凡的一樓入口

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外裝說是餐廳 比較像是辦公室的入口

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一進門口 會看到這一盞彩繪玻璃的吊燈, 有點亮整個暗沉空間的效果

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每個餐桌都有新鮮花朵的花飾

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座位的沙發很是舒適, 平常日中午十二點還沒甚麼人潮
但大概半個小時後, 這裡就座無虛席
看來即使這麼高的價位, 還是不減他的人氣
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坐定沒多久
一坐下來侍者就會過來問你要喝氣泡水或是原味水
當然這種餐廳提供的都是進口礦泉水
同時說明如何點餐

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抬頭一看 可看到冷藏的肉品, 真所謂新鮮看得見

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廚房採半開放式, 座位區透過半透明窗廉 可清楚看到內部作業

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攤開MENU一看, 套餐 最低是千元起跳, 高的有到三千多


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套餐包含了 免費麵包, 前菜, 湯點,主菜和 副菜, 甜點則是餐後再供你選擇
這次我點了 美國頂級菲力牛排 要價$1850
朋友則點了香烤豬排 $1350

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接下來上菜囉!!

免費麵包嚼勁很好, 搭上可口奶油 忍不住就多吃了幾口

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忘了朋友點了甚麼前菜 但擺盤一樣令人驚奇


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我點的香煎干貝沒話說, 擺盤和味道一樣漂亮

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湯品 牛肝菌卡布奇諾 用咖啡杯裝著濃郁的湯品, 上面附著卡布奇諾般的泡沫口感
分量不會太多, 剛剛好可享受到這絕妙的視覺味覺組合
 

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朋友點的湯品  煙燻番茄湯

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餐具也都很精緻講究, 甚至牛排的餐盤也都有先預熱過
拿在手上的手感是溫熱的
我想這是避免牛排放在盤子上 突然被冷卻而影響到味道
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主菜牛排登場, 果然服務生建議我們點三分熟是正確的選擇
的確沒見到血, 且口感就像是七分熟 剛剛好!!

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看著肉品的切片 熟度恰到好處
完全不見血絲
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唯一可惜的是這個主菜也只有六盎司, 覺得沒嘗幾口就結束了
好希望可以享受再久一些
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牛排可搭配海鹽和黑胡椒  兩種都很搭
吃一口牛排 再搭一口烤大蒜 也是絕配
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副菜蔬菜也上來了, 用雞湯和奶油一起墩煮的青菜非常入味!!!

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朋友點的豬排 煎的也是恰到好處 無可挑剔
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套餐總是要以華麗的甜點結束
我選了冰淇淋, 上面這條香蕉士淋上糖衣
原本七八分飽, 加上了這根香蕉保證把肚子給撐滿!

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熱咖啡也很順口
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最後附上的小甜點餅乾, 淺嚐一口覺得過甜, 加上肚子已經沒有空間了
單純視覺享受用!!

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教父牛排
電話:02-8501-1838
地址:台北市中山區樂群三路58號
營業時間:12:00~15:00/18:00~22:30(周五、六Bar營業至24:00)
官網:
http://dannyssteakhouse.com.tw/

 

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