【台北/汐止推薦美食餐廳】深山中的禪式無菜單料理美食享受，「食養山房」餐廳

一直久仰食養山房的盛名，趁這次英國友人到訪之際，
終於有機會好好品嚐。

從台北市中心到位在汐止山上的食養山房，開車路程應只要三十分，
但這次因稍稍迷了路，加上山路導航不小心錯過叉路，繞路的小麻煩，最後花了將近一小時才抵達，
預約是晚上六點的晚餐，原本想趁天光尚亮可在正式用餐前，
先參觀一下周圍風景，卻因為迷路耽誤了時間，抵達時已經暗黑天色，
加上不巧的雨勢，只知道餐廳位在偏遠的山區內，進入餐廳前會走蜿蜒的小徑，及景觀水池，
但下雨加上光線昏暗，其實有無心慢慢欣賞，只能很狼狽的迅速進入餐廳用餐。

很意外，非假日的週三晚上的座位，幾乎客滿，卻也因為還有家庭及帶小孩的客人，
雖滿心期待會是個寧靜的禪式用餐體驗，但一坐下來，就覺得心境無法沈靜，
在鄰桌客人的吵雜中，間雜小孩的叫鬧聲，跟餐廳擺的禪意擺設很是衝突，
可能在價位上不是高不可攀，
且又沒限制過小小孩進入，台灣人的用餐素質還待提升，
服務人員也沒適度引導寧靜用餐的情況下，本應有美好的禪式用餐氛圍被大大打折。
瞬間好像有來到高級野菜餐廳的感覺！